2017考研奋进群:********

下面是中公考研收拾的2017年河南工业大学生物工程学院硕士研究生招生专业介绍详细情况如下：以供各位考生参考。

院系所

一级学科代码及名字

招生专业介绍代码及名字

研究方向

初试科目

初试自命题专业课参考书目

复试笔试科目

复试参考书目

加试科目

加试参考书

拟录取人数

学制

002生物工程学院

0710生物学

071005微生物学

01粮食储运微生物学

02食品及环境微生物学

03微生物测试技术

①101政治

②201英语一

③613微生物学或620细胞生物学

④812 生物化学

613周德庆,微生物学课程,高等教育出版社,2005

620王金发,细胞生物学,高等教育出版社,2005

812王镜岩,生物化学,高等教育出版社,2002

微生物与生物技术综合常识

1.蔡静平,粮油食品微生物学,中国轻工业出版社,2002

2.周德庆,微生物学课程,高等教育出版社,2005

3.宋思扬,生物技术概论, 科学出版社, 2007

1.细胞生物学或微生物学

2.分子生物学

1.王金发,细胞生物学,高等教育出版社,2005

2.微生物,同前

3.朱玉贤,现代分子生物学,高等教育出版, 2007

15

3

071009细胞生物学

01细胞分子生物学

02表观遗传学与细胞功能调控

071010生物化学与分子生物学

01植物生理与分子生物学

02食品源活性成分提取及功能研究

0780 药学

078001药物化学

01药物分子设计与合成

02药物分子化学修饰

03天然活性成分剖析和结构修饰

①101政治

②201英语一 ③613微生物学

④811有机化学或812生物化学

613周德庆,微生物学课程,高等教育出版社,2005

811高鸿宾,有机化学, 高等教育出版社,2005

812王镜岩,生物化学,高等教育出版社,2002

微生物与生化药学综合常识

周德庆,微生物学课程,高等教育出版社,2005；朱玉贤,现代分子生物学,高等教育出版社,2007；王镜岩,生物化学,高等教育出版社,2002

1.药理学

2.药剂学

1.李端,药理学,人民卫生出版社,2007

2.张强,武凤兰.药剂学,北京大学医学出版社, 2005

12

3

078005微生物与生化药学

01抗菌肽药物学

02微生物制剂

03 生化制药技术

082203发酵工程

01工业微生物资源开发与借助

02 发酵工程学

03谷物资源生物转化与借助

①101政治 ②201英语一 ③302数学二 ④812生物化学或814微生物学

812王镜岩,生物化学,高等教育出版社,2002

814周德庆,微生物学课程,高等教育出版社,2005

发酵工程综合常识

1.张星元,发酵原理, 科学出版社,2011

2.梁世中,生物工程设施, 中国轻工业出版社, 2002

1.812生物化学或814微生物学

2.微生物工程工艺原理

1.同前

2.姚汝华,微生物工程工艺原理, 华南理工大学出版社, 2002

6

3

090502动物营养与饲料科学

01饲料与饲料添加剂加工新技术

02动物营养与品质调控

03饲料测试与评价新技术

①101政治 ②201英语一 ③611动物营养学

④811有机化学或812生物化学

611杨凤,动物营养学, 中国农业出版社,2001

其他同上。

动物营养与饲料加工综合

1.杨凤,动物营养学, 中国农业出版社,2001

2.去世东,饲料加工工艺学, 中国农业出版社, 2010

1.动物营养学

2.饲料工艺设施

1.杨凤,动物营养学, 中国农业出版社, 2001 ；2.去世东,饲料加工工艺学, 中国农业出版社, 2010

8

3

095113食品加工与安全

01农商品生物转化与精深加工

02食品水平控制与迅速测试技术

03食品生物技术与安全（包含转基因食品的安全性评价及加工过程中的安全控制技术等）

①101政治 ②204英语二 ③341农业常识综合三

④812生物化学或814微生物学

341农业常识综合三见复试书目

812王镜岩,生物化学,高等教育出版社,2002

814周德庆,微生物学课程,高等教育出版社,2005

食品加工与安全综合常识

1.纵伟,食品卫生学,中国轻工业出版社, 2011

2.刁恩杰,食品安全与水平管理学,化学工业出版社, 2008

3.周光理,食品剖析与检验技术,化学工业出版社,2010

1.微生物学

2.生物化学

1.周德庆,微生物学课程,高等教育出版社,2005

2.王镜岩,生物化学,高等教育出版社,2002

10

2

095104植物保护

01粮食生物安全与防控技术

02果蔬特点农商品生理病害与防治

03植物生防制剂开发及应用技术

①101政治 ②204英语二 ③339农业常识综合一 ④812生物化学或814微生物学

339农业常识综合一见复试书目

812王镜岩,生物化学,高等教育出版社,2002

814周德庆,微生物学课程,高等教育出版社,2005;

植物保护综合常识

1.强胜,植物学,高教出版社,2006;

2.杨业华,普通遗传学,高教出版社,2006

3.肖浪涛,植物生理学,中国农业出版社,2004

1.微生物学

2.生物化学

1.周德庆,微生物学课程,高等教育出版社,2005
2.王镜岩,生物化学,高等教育出版社,2002

以上是中公考研在记者收拾的2017年河南工业大学生物工程学院硕士研究生招生专业介绍。为了帮助考生更好地复习，中公考研为广大学子推出2017考研秋天集训营、专业课一对1、精品网课系列备考 专题，针对每个科目要素进行深入的指导剖析，欢迎各位考生了 解咨询。同时，中公考研一直为大伙推出考研直播课堂，不出门就能边听课边学习，为大伙的考研梦想帮助!

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